СЕКРЕТЫ КОФЕ. Часть 1. ИСТОРИЯ - Стань Экспертом за 3 часа!
для КОФЕМАНОВ и БАРИСТА - Как РАЗОБРАТЬСЯ в КОФЕ (30 уроков) - Самый Полный Курс ИСТОРИИ КОФЕ: Просто и Интересно!
4.87 (56 reviews)
137
students
3 hours
content
Sep 2021
last update
$54.99
regular price
What you will learn
Вы познакомитесь с неизвестными легендами о появлении кофе.
Пройдете путь кофейного дерева, по которому оно распространялось по миру.
Разберетесь, что такое знаменитые "Мока", "Гешир" и "Гахва".
Сможете структурировать основные мировые форматы кофе.
Узнаете, как Османская империя стала главным мировым промоутером кофе.
Научитесь различать "Восточный кофе" и отличать турецкий кофе от греческого.
Познакомитесь с эфиопской церемонией – старейшей кофейной традицией мира.
Узнаете о таких важных, но неизвестных напитках, как Бичерин и Мазагран.
Поймете, за счет чего Юрий Кульчицкий стал настоящей кофейной легендой.
Изучите происхождение и настоящее значение слов "Espresso" и "Barista".
Узнаете, как в Англии появились "чаевые", а Америка стала кофейной.
Раз и навсегда разберетесь в сложнейшем термине Speciality Coffee.
Изучите историю и суть главной кофейной технологии мира – Эспрессо.
Четко классифицируете все "Кофейные Волны" современной истории кофе.
Screenshots
Related Topics
3424984
udemy ID
8/16/2020
course created date
1/16/2021
course indexed date
Bot
course submited by