Empreendedorismo: o que é preciso para abrir um Restaurante?
Descubra todos os aspectos técnicos, financeiros e legais sobre como abrir um restaurante ou outro comércio alimentício
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Feb 2019
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What you will learn
Verificar a viabilidade de abrir um Restaurante
Descobrir os lucros potenciais
Aprender o básico sobre o funcionamento de um Restaurante
Aprender a calcular os custos fixos e variáveis
Aprender sobre o que é o ROI e Payback
Fazer o planejamento da reforma do ponto e estrutura inicial
Descobrir quanto vende a concorrência
Conhecer sobre a legislação vigente
Definir o Manual de Boas Práticas
Aprender a fazer publicidade
Aprender a selecionar os fornecedores
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