Criação de cookie crunchy, conheça as técnicas certas.
Cookies crunchy gourmet recheadas, um guia para produzir as cookies perfeitas e os recheios perfeitos.
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Apr 2023
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What you will learn
O aluno vai perceber o porquê de cada um dos ingredientes utilizados na preparação das cookies e a quimica na pastelaria.
O aluno vai perceber as diferentes técnicas e modos de preparação das american cookies que saõ a grande tendência de mercado.
O aluno vai ganhar competências na preparação dos vários recheios forneáveis aplicados nas cookies
Perceber o potencial de negocio deste nova tendencia de mercado captando novos clientes com este produto gourmet.
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3/6/2023
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3/25/2023
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