【琉球薬膳：春】沖縄の伝統的な島野菜、その魅力を探求するコース
沖縄の伝統的な島野菜は、強い日差しと薫る潮風を一心に浴びて逞しく育つため栄養価も高い。春を代表するハンダマ・フーチバー・島らっきょう・ンジャナバーのパワフルな薬膳的効能とレシピをご紹介！心とカラダを労わる食養生法を身につけましょう！！
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Mar 2023
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What you will learn
琉球薬膳のルーツを知る事が出来る
沖縄の伝統的な島野菜の魅力を学ぶ事が出来る
春の季節に合った食養生法を習得できる
自分の身体を自分で養生する方法を身につける
島野菜を用いた民間療法を知る事が出来る
沖縄料理の美味しい作り方をマスターする
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3/2/2023
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3/25/2023
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