Les fondements de la sécurité des denrées alimentaires 1ère
Les Notions de base du Système de Gestion de la Sécurité des Denrées Alimentaires
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Feb 2022
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What you will learn
Identifier les exigences relatives aux fondements de la sécurité des denrées alimentaires
Les notions de base sur le Système de Gestion de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SGSA)
Les programmes préalables et le processus d'évaluation
Démontrer des compétences pratiques pour l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation des exigences de base du Programme des marchés mondiaux de la GFSI
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