Nutrição Básica
Aprenda os Conceitos Básicos de Nutrição através de Vídeo Aulas, Apostilas, Exercícios de Fixação e Artigos.
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Aug 2022
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What you will learn
Conceitos Iniciais de Nutrição - Definição dos termos básicos
Macronutrientes - Carboidratos, Proteínas e Lipídeos
Micronutrientes - Vitaminas Hidrossolúveis, Vitaminas Lipossolúveis, Minerais (macrominerais, microminerais, minerais ultra-traço)
Água, Hidratação e Equilíbrio Hidroeletrolítico
Calorias, Equilíbrio Energético e Metabolismo
Fitoquímicos - Conceitos básicos de fitoterapia e fitoquímicos
Valores de Referência - DRIs (RDA, UL, EAR, AI), LOAEL, NOAEL
Composição de uma Dieta Nutritiva
Pirâmide Alimentar
Guia Alimentar da População Brasileira
Fisiologia Básica do Trato Gastrointestinal
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7/9/2019
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