パーフェクトケーキvol.1「ジェノワーズ(共立てスポンジ)の作り方編」
10歳からのお菓子作り〜いつものお菓子が3倍おいしくなる製菓基礎技術
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Nov 2020
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What you will learn
失敗のないジェノワーズ(共立てスポンジケーキ)の作り方
道具の選び方と正しい扱い方
手持ちのレシピが3倍おいしくなる。理論で学ぶ製菓技術
お菓子をきれいに作るためのコツとポイント
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6/26/2020
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10/30/2020
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