パーフェクトケーキvol.03「オレンジのパウンドケーキの作り方」

いつものお菓子が3倍おいしくなる製菓基礎技術
5.00 (8 reviews)
Udemy
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日本語
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Food & Beverage
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パーフェクトケーキvol.03「オレンジのパウンドケーキの作り方」
59
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30 mins
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Mar 2021
last update
$19.99
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What you will learn

卵を卵黄と卵白に分けてメレンゲを立てて作るパウンドケーキの作り方

道具や材料の選び方と正しい扱い方

手持ちのレシピが3倍おいしくなる。理論で学ぶ製菓技術

お菓子をきれいに作るためのコツとポイント

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2/8/2021
course created date
2/25/2021
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