パーフェクトケーキvol.04 「ガトー・ショコラの作り方」
いつものお菓子が3倍おいしくなる製菓基礎技術
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Mar 2021
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What you will learn
失敗しないガトー・ショコラの作り方
道具や材料の選び方と正しい扱い方
手持ちのレシピが3倍おいしくなる。理論で学ぶ製菓技術
お菓子をきれいに作るためのコツとポイント
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3/17/2021
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3/20/2021
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