PASTEL DE NATA - Portugiesische Puddingtörtchen Rezept
Backen Sie Portugals berühmtestes Gebäck mit einem Bäcker aus Lissabon in der 5. Generation.
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Jan 2023
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What you will learn
Mein preisgekröntes Rezept für authentische portugiesische Pastel de Nata (auch bekannt als Pastéis de Belém, Eierkuchen oder Puddingkuchen)
Blätterteig von Grund auf
Tricks und Geheimnisse, um Pastel de Nata wie die Profis zu backen (sie sind nicht alle gleich!)
Allgemeine Tipps für einfaches Backen zu Hause mit unglaublichen Ergebnissen
Geschichte und Kuriositäten des traditionellen portugiesischen Gebäcks
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