Técnicas de decoracion de pasteles con crema

Como decorar un fabuloso pastel de 4 pisos con diferentes técnicas en crema (betún) paso a paso.
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Español
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Food & Beverage
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Técnicas de decoracion de pasteles con crema
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Jan 2014
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What you will learn

Aprender desde lo básico, como cortar, rellenar y montar un pastel con crema

Aprender el armado de un pastel de múltiples pisos

Aprender a hacer olanes con crema sobre un pastel

Aprender a hacer "escamas" y cubrir todo un pastel con ellas

Aprender a dejar el pastel completamente liso

Aprender a dibujar pequeños detalles con crema

Aprendes a hacer un pastel de rosetones

Manejo, cuidado y tips para usar cremas

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