Nutrição Avançada: Vitaminas e Minerais
Aprenda os principais conceitos dos Micronutrientes (Vitaminas e Minerais) através de vídeo-aulas e exercícios
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Jun 2021
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What you will learn
Histórico, Terminologia, Química, Biodisponibilidade, Metabolismo, Fontes Dietéticas, Avaliação do Estado Nutricional, Funções, Deficiência e Toxicidade
Vitaminas Lipossolúveis (A, D, E, K)
Vitaminas Hidrossoúveis - Complexo B (B1, B2, B3, B5, B7, B9, B12)
Vitaminas Hidrossolúveis - Vitamina C
Outros Compostos: Colina, Mioinositol, Ubiquinonas, Carnitina, Taurina e Cisteína
Macrominerais (Cálcio, Fósforo, Magnésio, Sódio, Potássio, Cloreto e Enxofre)
Microminerais (Ferro, Zinco, Flúor, Cobre, Iodo, Selênio e Manganês)
Minerais Ultra-traço (Boro, Vanádio, Arsênico, Cobalto, Molibdênio, Cromo)
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7/6/2020
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8/7/2020
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